Εντατικούς ελέγχους στην αγορά πραγματοποιούν οι αρμόδιες υπηρεσίες προκειμένου να διαπιστωθεί η καταλληλότητα των προϊόντων για διάθεση στην κατανάλωση, η προέλευση αμνοεριφίων για αποφυγή κερδοσκοπίας και οι συνθήκες διατήρησης, διάθεσης και διακίνησης. Ιδιαίτερη βαρύτητα, ώστε να αποτραπούν φαινόμενα παραπλάνησης, δίνεται στα μεγάλα κέντρα συγκέντρωσης αμνοεριφίων και οπωρολαχανικών. Στην Τηλεόραση STAR μίλησε ο Πρόεδρος  της Ένωσης Καταναλωτών Ελλάδος, Μιχάλης Τσιφάκης, δίνοντας χρήσιμες συμβουλές προς τους καταναλωτές.

[youtube ?v=QVNzLM3IVpk]